EL ROSCÓN DE REYES

Sabeis su origen?? pues no tiene nada que ver con la Navidad, ni con los niños ni con nada parecido a lo que hacemos hoy día!

Parece ser que su origen se remonta a la época romana, la fiesta de los esclavos, que se celebraba en Diciembre en honor al dios Saturno ( dios de la agricultura).

Lo que se celebraba era el fin del período más oscuro del año, luego llegaba la “fiesta del Sol” hasta final de mes, en que celebraban el nacimiento del nuevo período de luz, coincidiendo con la entrada del Sol en el signo de Capricornio (solsticio de Invierno), era el periodo que significaba el final de los trabajos del campo, finalizada la siembra de invierno, los campesinos, incluidos los esclavos tenían tiempo para descansar y reponerse del esfuerzo y se les premiaba con unas tortas redondas, hechas con higos, dátiles y miel que también se repartían entre los pobres.

Y el haba??????? ahora quien la encuentra lo paga... antes el haba significaba prosperidad y si era esclavo quien la encontraba ese día era tratado como un rey :)

En el siglo IV la Iglesia institucionalizó el día de Reyes en Occidente y esas fiestas paganas se convirtieron en cristianas, quedando en el olvido que el origen.

De las calorías del Roscón ya hablo otro día ajajaja...